Komplet 2 filiżanek espresso Tokio Blue - Veroni

Zestaw dwóch maleńkich i delikatnych filiżanek do espresso z serii Tokio. Wykonane są z wysokiej jakości białej ceramiki. Powierzchnia filiżanek ozdobiona jest z obu stron cieniutkim jasnoniebieskim wzorem ośmiu równoległych pasków. Znajdujące się w komplecie spodeczki mają kształt kwadratu o wymiarach 10 x 10 cm i, podobnie jak filiżanki ozdobione są motywem delikatnych paseczków.
Do filiżanek idealnie pasują cukiernica i mlecznik z tej samej serii.

Wysokość: 6 cm.
Wymiary spodeczka: 10 x 10 cm.
Pojemność: 80 ml.
Materiał: ceramika.

Espresso:
Jest mocnym naparem z kawy zaparzanym w ekspresie ciśnieniowym. Na powierzchni tworzy się charakterystyczna pianka.
Kawa wykorzystywana do sporządzenia espresso musi być bardzo drobno zmielona i palona w specjalny sposób. Ekstrakcja odbywa się bardzo szybko i pod wysokim ciśnieniem. Ze względu na bardzo krótki czas parzenia – około 30 sekund - kawa espresso zawiera znacznie mniej kofeiny niż zwyczajna kawa z ekspresu przelewowego. Proces parzenia espresso uwalnia maksymalną ilość aromatów, pozostawiając większość kofeiny i goryczy nierozpuszczone w fusach. Kawa espresso jest więc napojem lekkostrawnym, zachowującym jednakże pobudzające działanie i pełny smak.
Espresso podawane tradycyjnie we Włoszech nazywane jest 'un caffe' i przyrządzane z ok. 7 g drobno zmielonej kawy. Filiżankę wypełnia się w 2/3 objętości.
Espresso serwuje się na gorąco w malutkich filiżankach - może być z dodatkiem cukru lub skórką cytryny.