Producent: Sagaform

M³ynek dêbowy 32cm - Sagaform seria Edge red
Oryginalny drewniany m³ynek ze stalowym uchwytem. S³u¿y do mielenia soli, pieprzu lub innych przypraw.
Wysoko¶æ: 32 cm.
O pieprzu - ciekawostka:
Pieprz uprawiano ju¿ prawdopodobnie tysi±c lat przed nasz± er± na terenach obecnego stanu Bombaj w Indiach.
Ziarna pieprzu s± owocami wieloletniego, dorastaj±cego nawet do 15 m pn±cza, które pochodzi z Wybrze¿a Malabarskiego w po³udniowo-zachodnich Indiach.
Istniej± cztery rodzaje pieprzu:
- Pieprz czarny – spo¶ród wszystkich odmian najmocniejszy w smaku, zbierany, gdy owoce s± jeszcze zielone, czarnej barwy nabiera w czasie suszenia.
- Pieprz bia³y – zbierany, gdy owoce s± w pe³ni dojrza³e, moczy siê go w solance, a nastêpnie usuwa zewnêtrzn± czê¶æ, zostawiaj±c tylko pestkê.
- Pieprz zielony – zbierany, zanim owoce dojrzej±, umieszczany w occie z sol±, a nastêpnie pasteryzowany.
- Pieprz czerwony – zbierany, gdy owoce s± ju¿ dojrza³e, wystêpuje wy³±cznie w postaci konserwowej.
Wysy³ka:
Zazwyczaj 1-2 dni robocze
Zobacz tak¿e: inne produkty z kolekcji Edge